Ønsker du å bidra til mer bærekraftig jordbruk og bevaring av stølskulturen? Gjennom å støtte dette prosjektet hjelper du til å gjøre stølen vår fossilfri og kan på denne måten kompensere for dine CO2 utslipp lokalt.

Mål med prosjektet

Det er ikke strøm på stølen og i dag drives melkemaskina og ystebua av et dieselaggregat. Vi bruker 700 liter diesel i løpet av sommersesongen. For å nå vår målsetning om bærekraftig bruk av naturressursene, ønsker vi fossilfri drift på stølen og vil installere solceller.

Hva vi trenger penger til

Innsamlede penger blir brukt til innkjøp av solceller (koster ca. 50 000 kroner) og en batteripakke som er nødvendig for å «lagre» strømmen (koster ca. 40 000 kroner).

Forventet effekt

Du kan beregne ca. 2 640 gram CO2 per 1 liter diesel, 700 liter diesel betyr ca. 2 tonn CO2

2 tonn CO2 tilsvarer 500 hamburgere eller 500 kg plast eller rundt 6 kvadratmeter mindre sjøis i Arktis på sommeren.

Bakgrunn/Samarbeidspartnere

Denne folkefinansieringskampanjen er støttet av forskningsprosjekt Coolcrowd 2.0, Ruralis og Høgskulen på Vestlandet.
For mer informasjon se www.coolcrowd.no.

Gårdshistorie

Gården Nørrestogo og Olestølen Mikroysteri ligger i Valdres på 630 meter over havet og drives av Thomas og Kathrin H. Aslaksby, Skimaker`n og Budeia. Du kan lese mer om gården på vår Facebook-side og nettside.

Rundt St. Hans flytter vi med 40 geiter, 4 hester, 5 høner og 2 katter til Olestølen, som ligger ved vakre Olevatn på 1000 m.o.h. Her går geitene fritt og omdanner det fantastiske fjellbeite til økologisk geitemelk som vi bruker i våre rå geitemelks produkter. I juli og august kan besøkende få lære om stølsliv i nær kontakt med dyr og natur - være med å røre i brunostgryta som blir kokt på vedfyrt jerngryte i 10 timer og få smake ureiste håndverksforedla melkeprodukt. Vi tar imot grupper som får oppleve å melke geiter, yste og følge dyras liv på stølen.

Om vinteren bor vi på garden Nørrestogo i Dale, Heggenes, et småbruk og en liten husmannsplass med verdifullt biologisk mangfold. Geitene får kje/killinger i april, og går sammen med geitemødrene i 6 uker til de kan klare seg uten morsmelk. Den 1. juni slippes geitene ut på grønt beite og Budeia begynner å melke og yste. Geitekjea sendes på «sommerjobb» som skjøtselsarbeidere i Jotunheimen og hjemme i bygda, mens bukkekjea slaktes som spekje/gourmetkje.

Vi er opptatt av å både formidle og videreføre en bærekraftig bruk av naturressurser i fjellet, gjennom yste- og stølstradisjonen i området. Motivasjonen for drifta på gården og stølen er å ta vare på naturen, kulturlandskapet, det biologisk mangfold ved å leve i rytme med dyra og naturen rundt oss. For å gjøre stølsdriften enda mer bærekraftig ønsker vi til å bli helt fossilfri og installere solceller.

TUSEN TAKK for at du støtter bærekraftig norsk stølskultur!!